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22 nov 20202 minUn-conventional Gocciole Ricordo distintamente una lezione ad Alma, quando lo chef ci fece assaggiare un cake al cioccolato fondente e arancia e ci chiede cosa ci...
8 mag 20202 minLi chiamerò "quarantenini" Ingredienti per una teglia 30x40: -300g di prugne secche Monterè; -40g di mandorle con la buccia; -120g di miele millefiori di Santa...
21 apr 20203 minSfornare i cookies più buoni di sempre, ai tempi della quarantenaIn una giornata fredda e piovosa di fine Aprile, nel pieno della quarantena, quale potrebbe essere il rimedio per il cattivo umore da mal...
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31 ott 20192 minFrollini degli zombie: cacao e nociCi siamo ...FELICE HALLOWEEN! Un'ultima ricetta per celebrare la notte delle streghe. Spero che vi divertiate almeno quanto me nel...